Lait de Goji

1/4 T noix du brésil – trempées 8-12h
1/4 T noix de cajou – trempées 4h
1/4 T baies de goji – trempées 4h(dans 1/2 T eau)
750 ml eau
2c. table de nectar d’agave
1/2 c. thé cannelle
1/2 c. thé vanille (optionnel)

Jeter l’eau de trempages des noix et bien rincer
Conserver l’eau des baies dans la recette
Passer noix et baies au blender
Filtrer à l’aide d’un filtre en nylon
Mettre le lait filtré au mélangeur avec le reste des ingrédients et brasser pour bien incorporer le tout.
Se conserve 3-4 jours hihih si tu peux….

FacebookTwitterDiggMore...

Hélène Laflèche juillet 19, 2011 Uncategorized